martes, 25 de febrero de 2014

Policías Urbana y Turística de Encarnacion, reciben biciclos para patrulla


Policías Urbana y Turística reciben biciclos para  patrulla
Vueltas. Los nuevos elementos fueron utilizados en forma inmediata por los efectivos del orden en la Costanera.

Por Raúl Cortese


ENCARNACIÓN
El Gobierno Nacional y la Entidad Binacional Yacyretá (EBY) entregaron una dotación de 5 biciclos electrónicos y 25 bicicletas equivalentes a una inversión de 157 millones de guaraníes, a fin de fortalecer la labor y cobertura de la Policía Urbana y Turística en lugares más concurridos de la ciudad de Encarnación, Departamento de Itapúa.
Así explicó el intendente municipal, Joel Maidana, durante el acto de entrega en la sede del Puesto de Seguridad de la Policía Nacional, en la avenida costanera República del Paraguay de la ciudad de Encarnación.
“Estos elementos son destinados a la Costanera de Asunción como de Encarnación, a fin de buscar vivir en un ambiente de seguridad en beneficio de la comunidad, turistas y familias”, dijo el director de la EBY, Juan Alberto Schmalko.
También confirmó el inicio de obras para la ampliación de más playas en la costanera de la ciudad de Encarnación, que forman parte de la playa San José.
“Vamos a ampliar como en principio estaba programado. Tenemos que ver el espacio disponible entre los desagües pluviales, posiblemente no sea solo una, sino varias, pero de dimensiones más pequeñas a la actual San José”, informó Schmalko.
Participaron del acto de entrega el comandante de la Policía Nacional, comisario general director Francisco Pastor Alvarenga, autoridades departamentales, municipales y de la Entidad Binacional Yacyretá.
Fuente: Ultima Hora

lunes, 24 de febrero de 2014

El Gran Pantanal, un santuario natural que abarca Paraguay, Brasil y Bolivia.



La belleza natural que ofrece el Gran Pantanal, que abarca los territorios de Paraguay, Brasil y Bolivia, es un gran atractivo para turistas de todos lados. La zona es considerada como uno de los pulmones del mundo, especialmente en el sector que corresponde a nuestro país, atendiendo su vasta extensión de unos 220.000 km² aproximadamente. ¡Digno de conocer! 
/ ABC Color

FUERTE OLIMPO, Dpto. de Alto Paraguay (Carlos Almirón, corresponsal). Esta comunidad cuenta con hoteles y hospedajes para alojar a los visitantes que lleguen a la zona, con la idea de conocer el rico ecosistema.
Los precios de las habitaciones van desde los G. 50.000 hasta G. 130.000 por persona y cuentan con las comodidades básicas como servicios de aire acondicionado, baños privados e incluyen desayuno.
La naturaleza brinda un colorido y bello espectáculo con el ecosistema inigualable del Pantanal, compuesto por una inmensa variedad de fauna y flora.
En la ciudad se puede visitar la catedral, erigida en honor a María Auxiliadora, o el histórico Fuerte de Borbón, construcciones estas asentadas en la cima de cerros menores. También se puede subir los 537 escalones de uno de los cerros mayores.
Una vez en la cima se podrá disfrutar de un paisaje único, y de lo extensa y tranquila que es la región. También se puede optar por la práctica de la pesca deportiva. ¡Un goce para todos los sentidos!
Fuente: Abc color

jueves, 20 de febrero de 2014

Artesanos combinan arte y tereré en feria


Artesanos  combinan arte y tereré en feria
Variedad. Ofrecen termos, guampas y artesanías varias.

 


Arrancó la cuarta edición de la Expo Tereré, donde más de 10 expositores ya están presentes ofreciendo típicos equipos para disfrutar de esta bebida nacional. Termos y guampas, en sus distintas presentaciones: forrados, bordados, pintados y tallados en cuero y cuerina. Además, están a la venta accesorios artesanales, como aros, pulseras, collares y otros. El evento se extenderá hasta el domingo 23 de febrero en la plaza de la Democracia.
Fuente: Ultima Hora

miércoles, 19 de febrero de 2014

Parque Cerro Corá, una opción para el turismo en Amambay.

SITIO EN DONDE LA NATURALEZA Y LA HISTORIA SE UNEN

El Parque Nacional Cerro Corá, de 5.538 hectáreas, es un sitio ideal para la práctica de ecoturismo. El sitio está rodeado de los cerros Ponta Porã, Guazú, Tacurú Pytâ, Alambique, Cerro Corá, Mirón, Tranquerita y Tangaró, en plena zona de la cordillera del Amambay. Esta situación geográfica originó su nombre, Cerro Corá. 

Los turistas pueden darse un chapuzón en el caudaloso río Aquidabán, que sirvió de trinchera durante la contienda con Argentina, Brasil y Uruguay. / ABC Color

PEDRO JUAN CABALLERO (Cándido Figueredo Ruiz, de nuestra redacción regional). La reserva y el parque fueron creados por Decreto Nº 20698 el 11 de febrero de 1976 y se conservan rodeados de una exuberante naturaleza. Durante el recorrido el visitante podrá conocer lugares que fueron escenarios de gestas de nuestra historia, como el de la última batalla del Mcal. Francisco Solano López, y monumentos que perpetúan la memoria de los combatientes que acompañaron al héroe nacional en aquellas jornadas finales.
En el lugar, además de la gran cruz del Mcal. López, está el corredor de los bustos de los jefes militares que dieron su vida por la patria en aquella sangrienta jornada del 1 de marzo de 1870.
El parque ofrece también al visitante una excelente posibilidad de camping, caminatas en medio de la naturaleza en la selva casi virgen, senderos con caminos de madera, que pasan por el medio del bosque con la posibilidad de ver animales silvestres, como también deleitarse con la inmensa cantidad de aves de diversas especies nativas.
Además está al alcance del visitante darse un chapuzón en las frescas aguas del río Aquidabán, que cruza el parque, ofreciendo al visitante un sinfín de posibilidades para pasar unos días inolvidables en que se conjuga la historia con la naturaleza.
El turista podrá visitar también el museo ubicado al ingresar a la reserva. Ahí se exponen los objetos de madera y metal que fueron rescatados en el lugar de la última jornada de la Guerra de la Triple Alianza (1865-1870).
Cómo llegar a la reserva natural
El Parque Nacional Cerro Corá está ubicado a 454 kilómetros de Asunción y a 45 km de Pedro Juan Caballero. Para acceder al sitio viniendo desde Asunción se sigue la Ruta II “Mcal. Estigarribia”, que va hasta la ciudad de Cnel. Oviedo, y de allí por la Ruta VIII hasta su empalme con la Ruta III “Gral. Elizardo Aquino” para llegar a la Ruta V, en el cruce Yby Yaú (Dpto. de Concepción), siguiendo hacia el noroeste para llegar al acceso de la administración del parque.
Otra opción, con menor recorrido, es ir de Asunción por la Ruta III, pasando por San Estanislao y llegando igualmente hasta Yby Yaú para empalmar con la Ruta V y dirigirse a Cerro Corá, cuyo camino de acceso está empedrado y señalizado para facilitar el ingreso.
Fuente: Abc color

jueves, 13 de febrero de 2014

Paraíso natural, “Pombero Vértigo Tour”

En cerrito, departamento de ÑEEMBUCÚ


Cerrito, verdadero paraíso natural, ubicado a aproximadamente 120 kilómetros de Pilar, en el sur de Ñeembucú, será sede de la novena edición del Pombero Vértigo Tour, los días 15 y 16 de febrero. El evento deportivo trasladará a medio millar de personas hasta el maravilloso lugar que combina playas, islas y dunas.
Organizadores del evento, explorando la playa Pombero de Cerrito. El lugar es ideal para un refrescante chapuzón, actividades acuáticas y para tomar sol. / ABC Color

CERRITO, Ñeembucú (Clide Noemí Martínez, corresponsal).La actividad deportiva y recreativa ya fue declarada de interés turístico Nacional por la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur).
Rodrigo Jacks, líder del grupo organizador, adelantó que quedaron impresionados por la belleza de los lugares en los que se realizará la carrera turística que combina, ciclismo, canotaje y footing. “El lugar nos superó y la idea es instalar este tipo de turismo en Cerrito”.
Afirmó que la carrera será una sensación y ningún participante se arrepentirá de conocer este lugar paradisiaco. “Con esta actividad queremos dar la importancia que se merecen a los humedales y las reservas de agua que existen en la zona de Ñeembucú. Tiene un carácter turístico-social y sobre todo natural que es muy importante”, resaltó Jacks.
Los participantes de la carrera de aventura reciben 30 minutos antes los mapas, con los maravillosos lugares que deben ser visitados en bicicleta, canoa y a pie.
Teniente Sánchez y Curuzú Ava serán algunas de las compañías que podrán apreciar los visitantes. “No es un lugar para mirarlo solo como balneario, es un lugar para el descubrimiento, la contemplación por sus dunas, los elementos arqueológicos. El sitio también es apto para el turismo de buceo y snorkel. La pesca debe ser con devolución”, advirtió Jacks.
La actividad recibe igualmente el respaldo de la Sociedad Geográfica Paraguaya y el Club de Corredores del Paraguay. Los organizadores calificaron a Cerrito, como la playa natural más bella del país.
El distrito de Cerrito está ubicado a más de 120 kilómetros de Pilar, tiene alrededor de 8.000 habitantes y recibe permanentemente a numerosos visitantes que se ven atraídos por su maravilloso paisaje, sus playas incomparables y la pesca abundante.
Lamentablemente, los caminos de acceso a este paraíso escondido del Paraguay son muy precarios y el Ministerio de Obras Públicas y Comunicaciones (MOPC) aparentemente aún no tiene planes a corto o mediano plazo para asfaltarlo o para mejorar las condiciones.
Fuente: Abc color

miércoles, 12 de febrero de 2014

Bolsi sigue siendo el restó preferido de los viajeros


En este 2014 el emblemático espacio gastronómico lidera el ranking de TripAdvisor.

Foto: Bolsi.
Al fin y al cabo son los viajeros quienes deciden dónde su paladar lo ha pasado mejor. De acuerdo al ranking de la página para turistas TripAdvisor, el emblemático restaurante Bolsi permanece en el puesto número uno entre los restaurantes elegidos. Se observa que los seguidores de la página dejan todo tipo de comentarios positivos del espacio gastronómico. Por ejemplo, Pablo Salon desde Buenos Aires, dice: “Si vas a Asunción, el mejor lugar con buen ambiente y buena comida es el Bolsi. Podés encontrar platos típicos de la comida paraguaya, como platos de nivel internacional”.

Otro de los comentarios titula: “Excelente variedad en el centro de Asunción. Siempre tienen buenos platos, atienden creo 24 horas y el servicio es bueno. Los platos típicos los hacen bien. Conseguir lugar en la noche puede significar 30/40 minutos de espera, pero vale la pena”.

En promedio por Bolsi pasan unas 1.000 personas diariamente para el desayuno, almuerzo y cena. Es uno de los pocos sitios gastronómicos que no cierra durante las 24 horas.

En el segundo puesto se ubica el restaurante Tierra Colorada, los comentarios también son bastante positivos, un internauta menciona: “Tierra Colorada es uno de mis lugares favoritos para comer. El Surubí con queso Paraguay gratinado es mi favorito, además la entrada de paté de hígado de pollo con mermelada de grosella”.

También el lujoso Mburicaó prosigue la lista con buenos comentarios por sus visitantes: “Muy recomendable restaurante. Tiene una carta amplia ofreciendo comida europea con ingredientes locales. Muy recomendable el surubí al roquefort. La atmósfera es cálida e íntima, se presta para cenas en pareja o para una buena reunión de negocios”.
Carmen Nogués, de Paraguay, dice: “Este restaurante es altamente recomendable, no hay que faltar a las catas organizadas por ellos, se come rico, se pasa un momento lindo, sus panes muy ricos, 10 puntos en todo”.

Al Mburicaó le sigue el Café de Acá, O Gaucho, Lo De Osvaldo, Las Margaritas, El Dorado, Carmelitas Center, la Taberna Española, La Herencia, Paulista Grill, entre otros. 
Fuente: La Nacion

Hoteles de Asunción, ni tan caros ni baratos


El indice promedio de precios de hoteles de la región elaborado por la compañía Trivago, señala que en Asunción el costo del hospedaje se encuentra en un nivel intermedio, ya que hay varias urbes que tienen precios inferiores y también otros muy elevados.

El Crowne Plaza es uno de los hoteles capitalinos más importantes. Archivo
Según los datos de Trivago, Asunción tiene un promedio de US$ 118 por una habitación estándar doble por noche. Considerando los mismos datos consignados en el indice se puede apreciar que capitales de la región poseen un costo inferior, como es el caso de La Paz con US$ 99, al igual que Lima que se encuentra en US$ 114.

En el caso de Brasilia llega a US$ 120, mientras que Buenos Aires cuenta con un promedio de US$ 119.

En cuanto a los más caros de la región se puede apreciar que se halla Caracas con US$ 268, Bogotá también tiene un alto costo, sin embargo no hay mucha diferencia con relación a los demás ya que llega a US$ 131.

El índice cuenta con el costo promedio de unas 50 ciudades de la región, puede descargarse en el enlace.
Fuente: La Nacion

lunes, 10 de febrero de 2014

“Iturbeach”, una opción turística en Guairá


ITURBE, Dpto. del Guairá (Pablo Gastón Ortiz, corresponsal) La playa municipal de Iturbe –“Iturbeach”– se posiciona como una opción turística en el departamento de Guairá y en el interior del país. Los responsables pretenden ofrecer un lugar para veranear con la familia. Igualmente los fines de semana se llevan a cabo espectáculos artísticos en la ribera del Tebicuarymí.
Niños, jóvenes y adultos disfrutan del agua en estos intensos días de calor. El acceso a la playa es gratuito de lunes a sábados. / ABC Color


“Iturbeach”es una nueva opción veraniega para descansar y pasar los días con la familia, sin salir del país. / ABC Color

“Queremos lograr que nuestra ciudad se convierta en un punto referencial en el mapa turístico del Paraguay” apuntó Robert Cabrera, gerente de “Rock and Enterteinment”, empresa dedicada a la organización de eventos y producción de programas radiales.
La firma privada, ganadora de la licitación para administrar la playa municipal de Iturbe, habilitada desde hace unos años en el río Tebicuarymí, pretende ofrecer un lugar divertido para toda la familia.
De lunes a sábados el acceso es libre y gratuito. Los domingos se cobra G. 10.000 por persona y G. 5.000 por el estacionamiento. Los niños no pagan entrada y ese día hay globo loco para los más chicos, además de espectáculos musicales.
Cabrera aseguró que en esta temporada veraniega, “Iturbeach” es todo un éxito, teniendo en cuenta que en años anteriores la playa estuvo “bastante apagada”. Calcula que durante los meses de diciembre y enero acudieron más de 10.000 personas y que por fin de semana llegan 1.500 personas.
Para este domingo se prevé la presencia de Marilina Bogado, artista muy querida por la comunidad guaireña. Excepcionalmente, el costo de la entrada será de G. 20.000.
Por otro lado, Cabrera afirmó que buscan explotar el turismo en Iturbe como una forma de generar más movimiento económico en la región, que depende principalmente de la producción de caña dulce, rubro que atraviesa por un grave conflicto.
Fuente: Abc color

miércoles, 5 de febrero de 2014

Tesoros de Pedro Juan Caballero - Paraguay


Lejos del ruido y la mala fama que le dan, la ciudad de Pedro Juan Caballero guarda tesoros naturales únicos en el país. Bosques vírgenes, saltos de agua escondidos y cerros con la maravillosa vista de la cordillera del Amambay son opciones excelentes para disfrutar del tiempo libre haciendo turismo interno. 

El imponente salto Y'ambue, un lugar imperdible para quienes buscan una auténtica aventura. / Gustavo Báez, ABC Color


/ Gustavo Báez, ABC Color

Llegar a Pedro Juan Caballero, capital del departamento de Amambay, 536 km al norte de Asunción, no es como cualquier consumidor de noticias policiales se puede imaginar. Uno se encuentra con una población amable y hospitalaria, paraguayos que denotan su esfuerzo diario por el desarrollo de su comunidad.
En los centros comerciales de primer nivel, se pueden encontrar artículos de las mejores marcas y a precios accesibles. Por ser un punto fronterizo (con Brasil), el flujo de turistas es intenso durante todo el año. Los servicios de hotelería y hospedaje son bastante accesibles. Pero sus mayores atractivos no están en sus concurridas calles, sino unos kilómetros más alejados, donde la naturaleza regala sus prodigiosas bellezas en plena cordillera del Amambay.
En la zona conocida como “la terraza del país”, la altura máxima puede superar los 600 m sobre el nivel del mar. Su vegetación es extensa y, por las características del terreno, cuenta con numerosos saltos de agua, que en su mayoría no son muy conocidos, porque la “industria sin chimenea” recién ahora empieza a considerarse como un negocio rentable.
Y’ambue: aventura para privilegiados
Para los más aventureros, Pedro Juan Caballero tiene una opción ideal: el salto Y’ambue, un privilegiado establecimiento asentado en una propiedad privada de 20 ha. Para llegar, se deben recorrer 20 km de un camino de tierra lleno de vegetación, que casi interrumpe el paso por la escasa circulación, por lo que es recomendable visitarlo en automóviles 4x4. Poco después de ingresar a la propiedad está el arroyo San Juan, que se oye desde no tan lejos. Luego, se debe caminar al costado del cauce unos 300 m de bosque virgen, disfrutando al máximo del sonido de la naturaleza, entre árboles añosos y el correr del agua. Ideal para safaris fotográficos.
Así se llega a un precipicio de 50 m, con una hermosa vista de la cordillera del Amambay. Pero lo más maravilloso está a la derecha, donde pareciera que se acaba el cauce, pero en realidad nace la caída del agua de 47 m. Al acercarse a la orilla, se pueden ver diminutas piedras al fondo.
Para disfrutar de este espectáculo de frente, se debe cruzar a pie el arroyo e iniciar la gran aventura de descenso: se trata de unos 600 m más de bajada, abriendo caminos en varios puntos; otros sectores son pedregosos y empinados, mientras que en ciertos “huecos” se puede disfrutar de la hermosa vista: campos abiertos con una extensa vegetación.
El sonido del agua que cae se percibe desde muy lejos. La cascada es tan fuerte como hermosa; una verdadera maravilla.
El guía turístico Arsenio Aguirre comenta que anteriormente organizaban excursiones en el lugar; los descensos se hacían con rapel, pero por la falta de apoyo estatal y de difusión están aguardando la oportunidad de reactivar este servicio.
Chacurrú
Hace un año y tres meses, se habilitó el primer complejo turístico a gran escala en la zona. En aquel entonces, se llamó Chakurrai, pero por motivos legales de nomenclatura, hoy, se denomina Chacurrú. En este corto tiempo, se recibió en el lugar a más de 3500 turistas, que pudieron realizar el Canopy Tour, el circuito turístico de aventura extrema único en la región.
El lugar está ubicado a 15 km del centro urbano, con caminos de todo tiempo y alojamiento para 60 personas. De las 25 ha que tiene este parque, 15 de ellas son de bosques nativos; existe un amplio lugar para acampar, arroyos y piscinas naturales.
El Canopy Tour está dividido en cuatro etapas, que incluyen actividades como arborismo con seis puentes colgantes de hasta 30 m de altura, senderismo, la tirolesa más larga del país con unos 140 m de distancia y 40 m de altura, y rapel al costado del salto San Juan, de casi 30 m de altura.
El costo del recorrido es de G. 130.000 por persona, con los que se puede pasar todo el día en el establecimiento.
El propietario, David González, comenta que desde los primeros meses de apertura reciben a turistas desde distintos puntos del país como Asunción, Ciudad del Este e incluso de varios lugares del Chaco. Resaltó que desde el lado brasileño el flujo de visitantes va en franco aumento. “Estamos logrando echar por tierra el ‘cuco’ que siempre caracterizó a esta ciudad. Hoy en día, los visitantes que llegan se dan cuenta de que Pedro Juan Caballero no es como sale en las noticias, que hay gente buena, trabajadora y con deseos de progresar, por eso junto a mi familia decidimos apostar a este emprendimiento, del que cada vez estamos más orgullosos”, expresa.
Según Ruth González, hija menor de don David y coordinadora del Canopy Tour, la clave es el trato que se da a los visitantes. “A quienes llegan, nosotros les tratamos como en su casa. Somos todos una gran familia. Incluso, cuando algunos no se animan a realizar el circuito hacemos un poco de sicólogos y, al terminar, nos agradecen porque les ayudamos a superar sus miedos”, comenta.
Samu’u Ñu
Para las familias que dispongan de poco tiempo y busquen disfrutar más tranquilos de un lugar bello y con todas las comodidades, está el balneario Samu’u Ñu. La propiedad pertenece a Luis Fernando Buffa, quien se encarga personalmente del mantenimiento y mejoras del establecimiento. El local cuenta actualmente con tres piletas y una cuarta, que tendrá un tobogán gigante, está en construcción.
Buffa comenta que el balneario se creó casi sin intención, pues construyó una pileta familiar y, como cada vez los vecinos que llegaban eran más, decidió construir una piscina más y cobrar por su uso. De a poco fue mejorando el lugar: construyó una pileta más para los niños y consiguió la habilitación en todas las instancias correspondientes para explotar turísticamente el lugar.
Las dos piscinas más nuevas son alimentadas con agua de una naciente que hay en la propiedad, que se renueva semanalmente mediante un sistema ideado por Buffa.
Otra característica es la decoración, que consta de numerosos elementos y herramientas de hierro y otros metales, que eran utilizados por la familia.
Sepa más 
Chacurrú
www.facebook.com/chacurru
Teléfono (0983) 776-060
Turismo de aventura
Arsenio Aguirre
Teléfono (0971) 804-946
mbareiro@abc.com.py 
Fuente: Abc color
 
Destacados:

- 10 Bellezas Naturales del Paraguay (Segunda Parte).
- 10 Bellezas Naturales del Paraguay (Primera Parte).

lunes, 3 de febrero de 2014

Reconocido ecologista visita el Chaco


FILADELFIA, Chaco (Marvin Duerksen, corresponsal). El conocido presentador de televisión y ecologista Nick Baker se encuentra recorriendo el Chaco paraguayo, donde ofrecerá una charla referente a su experiencia en el ámbito ecologista.
Nick Baker (tercero de la izquierda) junto a los miembros de la organización Paraguay Salvaje.
Nick Baker (tercero de la izquierda) junto a los miembros de la organización Paraguay Salvaje. / ABC Color

Baker, que trabaja para la BBC, Animal Planet y National Geographic, lamentó que el Chaco se esté convirtiendo en una zona exclusivamente ganadera; hasta llegar al punto de ser actualmente la región con mayor tasa de deforestación a nivel mundial, basándose en un informe realizado por la organización Guyra Paraguay.
Asimismo, el reconocido ecologista abogó por incentivar el ecoturismo, asegurando que atraerá mucho público, debido a que es un lugar muy poco conocido en el mapa del mundo.
También recomendó involucrar a los indígenas en la mencionada actividad.
Vivir en un capullo
Baker estará por el Chaco hasta el próximo 5 de febrero junto al director de World Land Trust y técnicos de la organización Guyra Paraguay y Paraguay Salvaje.
Sobre la convivencia de las personas con la naturaleza dijo que a veces es difícil para el ser humano valorar a la naturaleza debidamente porque nos distanciamos demasiado de ella.
“De la naturaleza podemos aprender de todo. Lo más importante es que el hombre comprende que también es parte de ella”, señaló.
Comparó a la situación actual del medio ambiente con descansar en una hamaca: cuanto más intervenimos en la naturaleza, más cortamos las sogas que nos sostienen; hasta que llega el día en que caemos al suelo.
Dijo también que el mundo indígena igualmente nos enseña sus conocimientos sobre fauna, flora y la medicina natural, en tanto que la visión occidental tiende a aprender los trucos del medio ambiente, tales como: estudiar de qué manera las plantas sobreviven en el hábitat del Chaco con un régimen hídrico reducido.
Baker aseguró que muchos elementos de la naturaleza pueden ser transferidos y aplicados al mundo tecnológico.
Fuente: Abc color

Arrancó en Areguá el primer festival gastronómico del mango

Novedosos platos dulces y salados a base de la fruta tropical HASTA EL 16 DE FEBRERO

La Coordinadora de Productores de Frutilla de Areguá, buscando aprovechar al máximo el mango, la fruta de estación, organiza el Primer Mini Festival Gastronómico del Mango, en el paseo central de la avenida Mariscal José Félix Estigarribia, donde 10 expositores ofertan sus productos hasta el 16 de febrero.
Los 10 expositores tienen una amplia variedad de productos en sus puestos de ventas.
Los 10 expositores tienen una amplia variedad de productos en sus puestos de ventas. / ABC Color

AREGUÁ (Angélica Sánchez, especial). El Festival del Mango se inició el pasado 31 de enero y se extiende hasta el próximo 16 de febrero con la presencia de 10 expositores.
Entre las opciones que presentan en la expo están las clásicas mermeladas y dulces. Las novedades son: brochets de mango con melón, jamón y queso, licores, helados cremosos, tartas, tortas, alfajores, empanadas dulces y pastafrola.
También los feriantes ofrecen mousse, magdalenas, pan de mango con uvas pasas. Mientras que el menú salado es la salsa Chutney. En cuanto a los precios son accesibles y variados. Las mermeladas y las tartas están desde G. 15.000.
Sofía González, una de las expositoras, indicó que realizó el curso de preparación de alimentos a base de mango, organizado por la Coordinadora de productores, y se sumó de esta manera a la feria gastronómica.
“Invitamos a todas las personas que suelen pasar por aquí para ir a la playa, que pasen a probar nuestros productos”, dijo la expositora.
El 9 de febrero a las 10:00 se realizará la inauguración oficial del evento con la presencia de autoridades locales, departamentales y nacionales.
Fuente: Abc color

Habilitan restaurante de concepto orgánico

Una propuesta saludable de la mano de la alta cocina se asienta en Paraguay. Este mes se da apertura del primer local gastronómico de concepto orgánico, se trata del restaurante La Semilla, propuesta de dos jóvenes emprendedores que luego de un tiempo de estudio de mercado concluyeron sobre la necesidad de incorporar alimentos con un nuevo estilo a la mesa de los exigentes.

El local se ubica sobre la avenida España, frente mismo al paseo Carmelitas. Rubén Hermoza, uno de los directivos, afirmó que la apuesta demandó de una inversión que ronda los 270 mil dólares. La Semilla estará dirigido tanto a niños como a jóvenes y adultos y en especial a aquellas personas que cuidan mucho el físico, tanto en forma interna como externa, entre los que se mencionan a los atletas, celiacos, diabéticos y otros.

“Queremos desprogramar los paradigmas de alimentación. La mayoría de las personas está con poco tiempo en un ambiente de alta competitividad y recurre a comidas rápidas sin preocuparse de la procedencia del producto, de allí nace esta idea, de ofrecer un sistema nutricional saludable”, acotó Hermoza.

En la región, Argentina es uno de los países que más restaurantes de categoría orgánica cuenta. En Paraguay solo algunos restaurantes ofrecen dentro de su cartera comidas orgánicas.

PRECIOS
Los platillos a ser servidos serán hechos en base a verduras orgánicas, los precios irán desde 35 mil a 90 mil guaraníes (siempre dependiendo de los ingredientes).

Explicó que el local tiene características sustentables, por ejemplo varios rincones del restó están hechos de maderas recicladas, paneles solares, asimismo, destacó que dentro de la cocina el gas y el aceite quedarán fuera. “Queremos demostrar que se puede comer sano y rico a la vez”, apuntó.

Adelantó que contarán con su misma huerta de producción orgánica, en la zona de J. Augusto Saldívar y Caazapá, para lo cual también inyectarán una fuerte inversión. En un principio estaba previsto realizar importación desde Europa, pero luego vieron que a nivel local también se puede realizar las plantaciones.

Ver más en: https://www.facebook.com/#!/lasemillapy?fref=ts

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- 10 Bellezas Naturales del Paraguay (Segunda Parte).
- 10 Bellezas Naturales del Paraguay (Primera Parte).

Fuente: La Nacion

domingo, 2 de febrero de 2014

10 Bellezas Naturales del Paraguay


1) Las Dunas de San Cosme y Damián :


Una verdadera travesía es el viaje hasta las famosas dunas de San Cosme y Damián. Estas montañas de arena, de más de 30 m de altura, son el remanente del monte Ybycuí, ubicado en el centro mismo del lago Yacyretá, formado por las aguas del río Paraná. Es posible llegar a ellas a bordo de una lancha dando un paseo de una hora de duración, como promedio.





La inmensidad de esta isla de fina arena blanca no hace otra cosa sino remontarnos a la imagen de un desierto rodeado de agua transparente donde, debido a lo cristalino del lago, se pueden visualizar a los peces que se acercan hasta la base misma de las dunas.


2) El Salto del Monday:

El Parque Municipal Monday y su principal atracción, los Saltos del Monday, están ubicados en el distrito de Distrito Presidente Franco, Departamento de Alto Paraná en Paraguay, ocupando una superficie de 9 hectáreas. Después de la Usina de Itaipú y los complejos binacionales de las hidroeléctricas, los Saltos del Monday constituyen uno de los principales atractivos turísticos del Paraguay. El Salto Monday, conforma un notable espectáculo natural que cuenta con una larga historia, pues fue una de las estaciones del camino prehispánico de los guaraníes.




 Los Saltos, de más de 40 m de altura, se componen de tres caudalosas caídas principales con otras menores complementarias que se precipitan próximas a la desembocadura del Río Monday, uno de los principales afluentes de la margen derecha del Río Paraná.






3) Salto del Cristal: 

YBYCUI  Esta comunidad queda solamente a 120 kilómetros de la capital y, como  epicentro del turismo interno, para un descanso placentero se constituye  el Parque Nacional Ybycuí, que dista de la zona urbana solamente 28 kilómetros sobre ruta asfaltada.







El parque  de 5.190 hectáreas cuenta con serranías, abundantes arroyos cristalinos, saltos y cascadas impresionantes que se desplazan en medio de la espesa vegetación y paredones de piedras superpuestas.










El lugar más visitado es el Salto  Minas (erróneamente conocido como Salto Cristal); posee series de  piletas naturales, cascadas  y el salto principal de unos 12 metros de altura.

 4)  Lagunas Saladas Campo María (Chaco Paraguayo)



Llegar a las Lagunas Saladas de Campo María significa aventurarse en un ecosistema donde se puede observar la naturaleza pura del Gran Chaco Paraguayo. Hermosos paisajes naturales, avistamiento de aves y animales forman parten de un recorrido imperdible.

Las “Lagunas Saladas del Campo María” son una reserva privada dedicada a la conservación de la naturaleza en un area de unas 4.500 hectáreas. Pertenece a la Cooperativa Chortizer Komitee, la que la declaro reserva natural privada. La está ubicada a 480 kms de Asunción, en la Estancia Campo María. La propiedad, de unas 9.155 hectáreas, se encuentra ubicada al Norte del departamento Presidente Hayes (Sur del Chaco Central), de la región Occidental del país y al Norte del Río Verde.

 Las Lagunas Saladas no sólo abarcan Campo María, sino todo el Ecosistema denominado Yakaré Sur, entre las que cabe mencionar la Laguna Curacau, Laguna Isal Poí, Laguna Capitán, Laguna Leon, Laguna Ganso, Laguna Campo María, Laguna Flamenco o Chaco Lodge y Laguna Rojas Silva. Todas ellas son originarias del Río Pilcomayo, cauce que actualmente forma el Riacho Yakare Sur y una serie de lagunas, que después de las lluvias grandes son activos, quiere decir que corren, llevando sus aguas al Río Paraguay.

5) Túnel de Arboles. Ruta VI Santa Rita

Se trata del llamado túnel verde ubicado sobre la Ruta 6, distrito de Santa Rita, al sur de Alto Paraná.

En un trayecto de 400 metros aproximadamente, ya saliendo del casco urbano de la ciudad con dirección a Encarnación, dos franjas de árboles del género leucadena se agazapan desde ambos lados de la ruta y forman una hermosa y gratificante especie de túnel, totalmente verde.

 El espesor no pasa de unos tres metros y es parte de la franja de dominio de la ruta perteneciente al Estado.


6)    Laguna Blanca. San Pedro:

Es un sitio ecológico y turístico del Paraguay, que comprende un establecimiento agrícola-ganadero y turístico, con un lago que tiene la particularidad de estar asentado sobre arena calcárea lo cual hace que sea totalmente transparente, y que cualquiera, con elementos de buceo pueda ver claramente los peces y plantas incluso en los sitios de más de 7 metros de profundidad.





La Laguna Blanca es un espejo de agua de 147 hectáreas aproximadamente. Es considerado por los especialistas como el único lago natural del país, pues posee estratificación térmica, una profundidad de más de 7 metros y surgentes propia. Sus aguas son cristalinas y las playas de arena blanca.










Se encuentra en el segundo departamento de la República del ParaguaySan Pedro, en el distrito de Santa Rosa del Aguaray, al este de la ciudad de Santa Rosa del Aguaray, a unos 28 km.


 


7) Las Cavernas de Vallemi: San Lazaro


  

 Las "CAVERNAS" ubicadas en VALLEMÍ son las unicas paisajes cárstico en Paraguay,por ende les invitamos a todos ustedes y ser testigo de la maravilla de la naturaleza. Estas son las cavernas...






Las cavernas de S.L. estan ubicados al N.E. aprox. 6 km. de la ciudad de Vallemí,estas cuevas tienen sistemas de entrada maravillosas 112 m.s.n.m. y algunos sumideros alrededor de las cuevas, diseñado especialmente a quienes aman el turismo ecologico.





8) El Pantanal Paraguayo:  Fuerte Olimpo


El Pantanal paraguayo es la parte localizada en territorio de Paraguay del Pantanal, el mayor sistema de humedales del mundo, que comprende también parte de Brasil y Bolivia. Constituye un gran delta interior donde anualmente las aguas suben varios metros, inundando un extenso territorio, y luego retroceden, creando un escenario natural de gran belleza, refugio de aves, peces, anfibios, reptiles y mamíferos.

 
Cubre aproximadamente 150.000 km²3 en la cuenca alta del río Paraguay. Considerado como uno de los más interesantes de América por su entorno natural y cultural.
El turismo fluvial es una modalidad que está creciendo en el Paraguay. Cruceros de lujo y barcos que viajan del río Paraguay, desembocan aguas arriba en el pantanal, escenario de un espectáculo viviente de gran interés natural.

 


9) Caverna Kururu Kua: Amambay




Una exuberante vegetación ocultó hasta el 2007 un cenote o caverna con agua de características naturales y paisajísticas únicas. Se trata de Kururu Kua o Nido de Sapos, ubicado en Bella Vista Norte, en el distrito denominado Rinconada, Departamento de Amambay, a 57 km del centro de Bella Vista, dentro de una propiedad privada.



El cenote tiene túneles y cavidades subacuáticas con extraordinarias dimensiones y se presume que en el fondo del abismo pueden encontrarse fósiles de hace miles de años. Además, al tratarse de un sitio casi único en el mundo podría también existir especies únicas que habitan en este tipo de lugares.

10) Lago Ojo del Mar: Bella Vista Norte, Amambay



El Misterioso lago se encuentra a unos 50 kilómetros de la ciudad de Bella Vista y 120 kilómetros de Pedro Juan Caballero, en la colonia Rinconada, considerado un verdadero paraíso. Habría surgido tras una erupción volcánica, esta rodeado de una exuberante vegetación sub tropical.







La profundidad de este lago natural con agua cristalina de coloración medio verdosa, se desconoce, según comentarios de los lugareños, ya lanzaron al lago más de 100 metros de lazos sin lograr alcanzar el fondo, tiene una dimensión de unos 100 metros de diámetro con caudal permanente en cualquier época del año.



Según geólogos y especialistas, habría surgido a más de 250 millones de años antes de Cristo, está habitada por una gran variedad de peces y hasta hace poco por el ya raro Yacaré morotí (Cocodrilo blanco).

Este lugar es indicado para los amantes de naturaleza y las grandes emociones para una inolvidable visita con una gran variedad de fauna silvestre, más que ideal para un saffari fotográfico con mucho suspenso y pura adrenalina. 


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Ver la Segunda Parte:
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